Bebaca.id TENGGARONG — Harga daging sapi di Pasar Mangkurawang mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Idulfitri. Pedagang memperkirakan tren kenaikan ini masih akan berlanjut seiring menipisnya stok dan meningkatnya permintaan masyarakat.
Nasirudin, salah satu pedagang daging mengatakan harga daging sapi lokal kualitas terbaik saat ini mencapai Rp170.000 per kilogram. Angka ini naik dari harga sebelumnya Rp165.000 per kilogram.
“Untuk kualitas nomor satu sekarang Rp170 ribu per kilo, kemarin masih Rp165 ribu,” ujar Nasirudin saat ditanyai, Senin (16/3/2026).
Ia menjelaskan, kenaikan harga sangat bergantung pada ketersediaan stok daging di pasaran. Menurutnya, lonjakan harga kemungkinan kembali terjadi sekitar tiga hari menjelang Lebaran, ketika permintaan biasanya mencapai puncaknya.
Selain daging kualitas terbaik, daging dengan kualitas di bawahnya dijual sekitar Rp150.000 per kilogram.
Meski harga mengalami kenaikan, Nasirudin menyebut daya beli masyarakat relatif stabil. Pembeli tetap membeli daging untuk kebutuhan Lebaran, walaupun disertai keluhan terkait harga.
“Pembeli tetap ambil, walaupun ada sedikit keluhan karena harga naik,” pungkasnya.
Foto : Ilustrasi (ist)
Penulis : SultanAL
